Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tout usage non tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. beurre ou margarine ramollie, 1/4 c. sucre semoule et 3/4 c. cassonade légère bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez la farine avec le bicarbonate de soude.
Mélanger le beurre, les sucres, la vanille et le mélange à pouding dans un grand bol à mélanger ; battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Incorporer les œufs.
Ajoutez progressivement le mélange de farine, puis incorporez les chips et les noix.
(La pâte sera ferme.)
Déposer par cuillerées à thé arrondies, espacées d'environ 2 pouces, sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
Donne environ 7 douzaines.
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