Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. shortening, 1/3 c. margarine, ramollie, 1/2 c. sucre semoule, 1/2 c. cassonade, emballée et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le four à 375°.
Mélanger soigneusement le shortening, le beurre, le sucre, l'œuf et la vanille.
Incorporer le reste des ingrédients avec une cuillère en bois.
Déposer par cuillerées à thé arrondies à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir légèrement avant de retirer de la plaque à pâtisserie.
A déguster avec un verre de lait froid ou une glace.
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