Pastel de galleta con chispas de chocolate
El pastel de galletas con chispas de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja o 2 3/8 c. azúcar morena, 2 huevos, 1/4 libra (1/2 taza) de oleomargarina, 1 taza. café muy caliente y 3 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Engrase y enharine una bandeja para hornear galletas grande.
Batir el azúcar moreno y la margarina con los huevos.
Agrega el café caliente; revuelva bien.
Agrega los ingredientes secos (harina, sal, canela, levadura en polvo y bicarbonato de sodio).
Vierta la masa en una bandeja para hornear grande y engrasada.
Espolvorea con chispas de chocolate, pasas y nueces a tu elección.
🍷 Maridajes Perfectos
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