Tarta de queso con chispas de chocolate

Precalienta el horno a 350°. En un tazón grande, bata el queso crema, los huevos, el azúcar y la vainilla; dejar de lado.

Corta 1 rollo de masa para galletas en rodajas de 1/3 de pulgada.

Coloque las rebanadas en el fondo de un plato de vidrio engrasado de 9 x 13 pulgadas; presione para que no queden agujeros en la masa.

Vierta la mezcla de queso crema sobre la masa.

Corta el segundo rollo de masa para galletas y coloca las rodajas sobre el relleno.

Hornee de 45 a 50 minutos o hasta que estén dorados y el centro esté ligeramente firme.

Retirar del horno; déjelo enfriar y luego refrigérelo.