Gâteau aux pépites de chocolat
Le gâteau aux pépites de chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. sucre cristallisé, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 1/4 c. de lait et 1/2 c. pépites de chocolat, bien emballées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner deux moules ronds de 9 pouces.
Mélanger tous les ingrédients, sauf les noix, dans un grand bol, en mélangeant à basse vitesse pendant 30 secondes et en raclant le bol de temps en temps.
Verser dans le moule préparé.
Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir complètement sur une grille.
Étaler la couche de gâteau avec la garniture au caramel écossais et saupoudrer de noix.
Garnir d'une deuxième couche de gâteau et verser le glaçage aux pépites de chocolat sur le dessus du gâteau.
Garnir de noix supplémentaires.
🍷 Accords Parfaits
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