Pastel de chispas de chocolate
El pastel de chispas de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. agua hirviendo, 1 c. dátiles picados, 3/4 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Vierta agua hirviendo sobre los dátiles.
Mezcle la manteca vegetal, el azúcar y los huevos.
Tamizar la harina, la sal, la soda y el cacao.
Agrega la mezcla de harina a la mezcla de manteca vegetal; mezclar bien.
Agrega la mezcla de dátiles.
Vierta en un molde engrasado de 9 1/2 x 13 pulgadas.
Espolvorea por encima el azúcar, las nueces y las chispas de chocolate.
Hornear a 350° durante 35 minutos.
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