Brownies blonds aux pépites de chocolat
Les brownies blonds aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/8 c. soda et 1/2 c. noix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamisez ensemble les 4 premiers ingrédients.
Ajouter les noix hachées et réserver.
Dans une casserole, faire fondre le beurre ou le shortening (si c'est du shortening, ajouter 1 cuillère à café d'eau chaude).
Ajouter la cassonade et bien mélanger.
Laisser refroidir légèrement et ajouter l'œuf légèrement battu et la vanille.
Mélangez, puis ajoutez le mélange de farine petite quantité à la fois.
Étaler dans un moule graissé de 9 x 9 x 2 pouces.
Saupoudrer le dessus d'un demi-paquet de pépites de chocolat.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Ne faites pas trop cuire.
Laisser refroidir dans le moule, puis couper en barres.
Fera 24 petites barres.
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