Pan de plátano con chispas de chocolate
El pan de plátano con chispas de chocolate es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 52 minutos. Hecho con c. harina, . bicarbonato de sodio, . sal, c. azúcar y c. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 325°.
Engrase generosamente cuatro moldes para pan de 6 x 3 x 2 pulgadas.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Dejar de lado. En un tazón grande para batidora, a velocidad media, bata el azúcar, el aceite y los huevos hasta que se mezclen.
Agrega los plátanos y bate hasta que estén bien mezclados.
A baja velocidad, agregue la mezcla de harina hasta que se mezclen.
Agrega las chispas de chocolate.
Vierta en moldes.
Hornee de 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos.
Retirar de los moldes y dejar enfriar sobre rejillas.
Guárdelo durante la noche antes de servir.
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