Barras de chispas de chocolate y mantequilla de maní
Las barras de chispas de chocolate y mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso, 1/4 cucharadita. sal, 1 c. mantequilla de maní, 6 cucharadas. mantequilla, ablandada y 1 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 350°.
En un tazón grande, combine la mantequilla de maní y la mantequilla, mezcle hasta que quede suave.
Agrega el azúcar, los huevos y la vainilla, bate hasta que esté cremoso.
Incorpora la harina y la sal; agregue 1 taza de trocitos de chocolate con leche. extiéndalo en un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Hornee durante 25 a 30 minutos.
Espolvorea los trozos de chocolate restantes; déjelo reposar 5 minutos hasta que los bocados estén suaves.
Extienda el chocolate uniformemente por encima. Dejar enfriar por completo.
Cortar en barras de 1 1/2 pulgada.
Rinde 48 barras.
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