Carrés d'échecs en chocolat

Mélanger la farine et le sucre en poudre; Incorporer 1/2 tasse de margarine avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.

Presser uniformément le mélange au fond d'un moule carré de 9 pouces recouvert de papier d'aluminium résistant.

Cuire au four à 350° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Mélangez le sucre, le cacao et le sel.

Ajouter 2 cuillères à soupe de margarine et les œufs ; battre 2 1/2 minutes à vitesse moyenne avec un batteur électrique.

Ajouter le lait et la vanille en mélangeant bien.

Incorporer les pacanes.

Verser le mélange sur la croûte; cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris.

Couper en carrés pendant qu'il est chaud.

Laisser refroidir complètement avant de démouler.