Tarte aux échecs au chocolat
La tarte aux échecs au chocolat est un dîner moyennement facile. Fait avec une croûte à tarte de 8 ou 9 po, 1/4 c. beurre ou margarine, 1 1/2 1 oz. carrés de chocolat (non sucré), 1 1/2 c. sucre et 1 cuillère à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 350°.
Mettre le beurre et le chocolat dans une petite casserole et faire fondre en remuant constamment.
Versez le mélange dans un petit bol; ajouter le sucre, la farine, le lait, les œufs, le sel et la vanille.
Battre le mélange à vitesse modérée pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit épais et crémeux (racler le bol de temps en temps avec une spatule).
Verser sur une croûte à tarte non cuite et cuire au four 40 à 45 minutes jusqu'à ce que la garniture soit ferme.
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