Schokoladen-Kirschkuchen
Schokoladen-Kirschkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pkg (18-1/4 oz.) Schokoladenfondant-Kuchenmischung, 2 Eiern, 1 TL. Mandelextrakt, 1 Dose (21 oz.) Kirschkuchenfüllung und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer Schüssel Kuchenmischung, Eier und Extrakt vermischen.
Tortenfüllung hinzufügen, gut vermischen.
In einer gefetteten Backform (15 x 10 x 1) verteilen. Bei 350° 18–22 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt.
In der Zwischenzeit in einem Topf Zucker, Milch und Butter vermischen.
Kochen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst und die Butter geschmolzen ist.
Vom Herd nehmen und Schokoladenstückchen unterrühren, bis sie geschmolzen sind.
Über den warmen Kuchen gießen und gleichmäßig verteilen. Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Ertrag
32 Portionen.
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