Schokoladen-Käsekuchen
Schokoladen-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 fein zerkleinerten Schokoladenwaffeln, 1 c. leichter Frischkäse, 1 c. Zucker, 1 c. fettarmer Hüttenkäse und 1/4 c. plus 2 EL. Ungesüßter Kakao liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Streuen Sie Schokoladenwaffelkrümel auf den Boden einer 7-Zoll-Springform.
Beiseite stellen.
Messerklinge in der Küchenmaschine positionieren.
Frischkäse und die nächsten 7 Zutaten hinzufügen und glatt rühren.
Ei hinzufügen und verrühren, bis alles vermischt ist.
Schokoladenstückchen unterheben. Die Mischung über die Krümel in der Pfanne gießen.
Bei 300° 65 bis 70 Minuten backen oder bis es fest ist.
In der Pfanne abkühlen lassen.
Abdecken und mindestens 8 Stunden kalt stellen. Entfernen Sie die Seiten der Pfanne und servieren Sie sie.
Ergibt 12 Portionen.
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