Шоколадно-сырный пирог (в микроволновой печи)

Приготовьте корочку и разогрейте в микроволновой печи, как указано; отложить.

Поместите сливочный сыр в среднюю миску; готовьте в микроволновой печи на уровне мощности 5 в течение 1,5–2 минут или пока сливочный сыр не станет мягким.

Добавьте сахар, яйца и ваниль.

Взбивайте на низкой скорости миксера до однородной массы; отложить.

Поместите шоколад в небольшую миску.

Разогревайте в микроволновой печи на уровне мощности 5 в течение 3,5–4,5 минут или до тех пор, пока шоколад не начнет перемешиваться, помешивая 1–2 раза.

Добавьте к сливочно-сырной смеси.

Добавьте сметану; взбивайте на низкой скорости до получения однородной массы.

Вылить в подготовленный корж.

Поставьте на блюдце в духовку.

Готовьте в микроволновой печи на уровне мощности 5 в течение 12–15 минут или пока центр слегка не застынет, поворачивая форму для пирога каждые 3 минуты.

Дайте постоять 10 минут.

Охладите в течение 6 часов или до застывания. с вишнёвой начинкой для пирога.