Schokoladenkäsekuchen
Chocolate Cheese Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Graham-Cracker-Kruste, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 1/2 c. Zucker, 2 Eier und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Bereiten Sie die Kruste wie angegeben vor und stellen Sie sie in die Mikrowelle.
Beiseite stellen.
Frischkäse in eine mittelgroße Rührschüssel geben.
1 1/2 bis 2 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis der Frischkäse weich wird.
Zucker, Eier und Vanille hinzufügen.
Bei niedriger Geschwindigkeit mit einem Elektromixer verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Beiseite stellen.
Schokolade in eine kleine Schüssel geben.
3 1/2 bis 4 1/2 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen oder bis sich die Schokolade 1 oder 2 Mal glatt rühren lässt.
Zur Frischkäsemischung hinzufügen.
Sauerrahm hinzufügen.
Bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren.
In die vorbereitete Kruste gießen.
Auf eine umgedrehte Untertasse in die Mikrowelle stellen.
12 bis 15 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen oder bis die Mitte leicht fest ist, dabei den Tortenteller alle 3 Minuten drehen.
10 Minuten stehen lassen.
6 Stunden kalt stellen oder bis es fest ist.
Mit Kirschkuchenfüllung belegen.
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