Beurre de cajou au chocolat
Le beurre de noix de cajou au chocolat est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. noix de cajou, 1/4 c. margarine ou beurre ramolli, 1/4 c. morceaux de chocolat mi-sucré, 1 c. cristaux de café instantané et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger ou broyer les noix jusqu'à ce qu'elles soient fines dans un mélangeur ou un robot culinaire. Ajoutez la moitié du beurre.
Couvrir et mélanger environ 3 minutes de plus ou jusqu'à ce que le mélange soit tartinable.
Raclez les côtés si nécessaire. Transférer le mélange dans un petit bol à mélanger.
Dans une petite casserole, faire fondre le reste du beurre et du chocolat à feu doux, en remuant constamment jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Dissoudre le café dans l'eau.
Incorporer le chocolat et le café au mélange de noix.
Donne 1 tasse.
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