Gâteau aux carottes et au chocolat
Le gâteau aux carottes et au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 1/2 c. sucre, 1/4 c. cacao, 1 c. cannelle et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un moule Bundt de 10 pouces.
Dans un grand bol, battre tous les ingrédients, sauf les carottes et la noix de coco, jusqu'à homogénéité, en raclant constamment le bol avec une spatule en caoutchouc. Augmentez la vitesse à un niveau élevé ; battre 2 minutes, en raclant de temps en temps le bol avec une spatule en caoutchouc.
Incorporer les carottes et la noix de coco.
Verser la pâte dans le moule.
Cuire au four 50 à 55 minutes, jusqu'à ce que ce soit cuit.
Laisser refroidir sur une grille 10 minutes.
Retirer de la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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