Fudge au chocolat, caramel et pacanes
Le Fudge au chocolat, caramel et pacanes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. morceaux de chocolat mi-sucré, 1 boîte de lait concentré sucré, une pincée de sel, 1 c. noix de pécan ou noix hachées et 1/2 c. garniture de crème glacée au caramel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une casserole à feu doux, faire fondre les pépites de chocolat avec le lait et le sel.
Retirer du feu; incorporer les noix, la garniture au caramel et la vanille.
Répartir uniformément dans un moule de 8 ou 9 pouces tapissé de papier d'aluminium.
Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à fermeté.
Retourner le fudge sur une planche à découper; retirer le papier d'aluminium et couper en carrés.
Donne environ 2 livres.
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