Carrés étagés au chocolat et au caramel
Les carrés au chocolat et au caramel sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 12 minutes environ. Fabriqué avec des caramels en sachet (14 oz), env. lait évaporé, divisé, (18 1/2 oz) pqt. mélange à gâteau au chocolat allemand ordinaire, c. beurre ou margarine, ramollis et c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les caramels et 1/3 tasse de lait évaporé au bain-marie; cuire en remuant constamment jusqu'à ce que les caramels soient complètement fondus.
Retirer le bain-marie du feu. Mélanger le mélange à gâteau sec, la tasse de lait restante, le beurre et les noix; remuer jusqu'à ce que la pâte tienne ensemble.
Presse
/2 du mélange à gâteau dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four pendant quelques minutes.
Saupoudrer les morceaux de chocolat sur la croûte.
Verser le mélange de caramel sur les morceaux de chocolat en l'étalant uniformément.
Émiettez le reste du mélange à gâteau sur le mélange au caramel.
Remettre au four et cuire 15 à 18 minutes; cool.
Réfrigérer 30 minutes ; couper en petites barres.
Donne environ 5 douzaines.
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