Schokoladen-Karamell-Kekse

Schokoladen-Karamell-Kekse

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Schokoladen-Karamell-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Tasse Butter (ohne Ersatz), 1 Tasse und 1 EL. Zucker geteilt, 1 Tasse brauner Zucker, verpackt, 2 Eier und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter, 1 Tasse Zucker und braunen Zucker in einer Rührschüssel schaumig rühren.

Eier und Vanille hinzufügen.

Gut mischen.

In einer separaten Schüssel Mehl, Kakao und Backpulver vermischen.

Zur cremigen Mischung hinzufügen, bis alles gut vermischt ist.

Formen Sie den Teig teelöffelweise um jedes Bonbon herum. Pekannüsse und Zucker vermischen.

Tauchen Sie jeden Keks zur Hälfte in die Hälfte.

Mit der Nussseite nach oben auf ungefettete Backbleche legen.

Bei 375 °C 7 bis 10 Minuten backen oder bis die Oberseite leicht rissig ist.

3 Minuten abkühlen lassen, bevor man es vom Blech nimmt.

Zum vollständigen Abkühlen auf ein Gestell stellen.

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