Rouleau de gâteau au chocolat
Le gâteau roulé au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. farine à gâteau, 1/4 c. cacao, 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre 4 jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Battre 4 blancs d'œufs; ajouter la vanille et le sucre.
Incorporer le mélange de jaune d'œuf.
Ajouter la farine et le cacao.
Mettre du papier ciré beurré.
Cuire au four à 375° pendant 12 à 15 minutes.
Une fois cuit, mettez un torchon en sucre en poudre et roulez comme un rouleau de gelée.
Mettre au réfrigérateur.
Au moment de servir, tartiner de glace et rouler à nouveau.
Conserver au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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