Pastel de chocolate

Batir el azúcar moreno y los huevos.

Agregue el cacao a la mezcla de huevo y mezcle bien.

Agregue leche agria o suero de leche a la mezcla de cacao y mezcle bien.

Agregue la mezcla de harina tamizada a la mezcla de cacao y mezcle bien.

Agregue agua caliente a la mezcla de cacao y mezcle bien. Vierta la masa para pastel en 2 moldes redondos (9 pulgadas) o 1 molde (13 x 9 pulgadas) y hornee en un horno a 350° hasta que esté listo.