Gâteau au chocolat
Le gâteau au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 2 c. sucre, 3 c. cygnes tamisés, 3 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer le beurre, ajouter progressivement le sucre, en crémant jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Battre 1 minute au batteur électrique ou plus à la main.
Tamisez la levure chimique, la farine et le sel.
Ajouter les œufs, un à la fois, au mélange crémeux en battant bien après chaque ajout.
Ajouter le mélange de farine en alternant avec le lait et l'arôme, en battant après chaque ajout jusqu'à consistance lisse.
Cuire au four à 350° environ 35 à 40 minutes.
Glacer avec le glaçage de boîte préféré.
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