Gâteau au chocolat
Le gâteau au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine à gâteau tamisée, 1 3/4 c. sucre, 1 1/2 c. soda, 1 c. sel et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez ensemble la farine, le sucre, le soda et le sel.
Ajouter le shortening, la vanille et 1 tasse de lait aigre.
Battre 2 minutes au batteur, soit 150 coups.
Ajouter le chocolat fondu, les œufs et 1/2 tasse de lait aigre.
Battre 2 minutes.
Verser dans deux moules à couches de 8 ou 9 pouces.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
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