Schokoladenkuchen
Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. gesiebtes Kuchenmehl, 1 3/4 c. Zucker, 1 1/2 TL. Soda, 1 TL. Salz und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl, Zucker, Soda und Salz zusammen sieben.
Backfett, Vanille und 1 Tasse Sauermilch hinzufügen.
2 Minuten mit dem Mixer schlagen, also 150 Mal.
Geschmolzene Schokolade, Eier und 1/2 Tasse Sauermilch hinzufügen.
2 Minuten schlagen.
In zwei 8- oder 9-Zoll-Schichtpfannen gießen.
30 Minuten bei 375° backen.
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