Pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. mantequilla blanda o margarina, 1 3/4 c. azúcar, 2 huevos, 1 cucharadita. vainilla y 2 1/2 cuadrados de chocolate sin azúcar, derretidos y enfriados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla durante 5 minutos. Agrega los cuadritos de chocolate.
Mezclar bien.
Agregue alternativamente a la mezcla de crema 1 1/4 taza de agua helada y la mezcla de harina.
Batir bien después de cada adición.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
Fresco y helado.
Utilice glaseado satinado de chocolate.
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