Schokoladenkuchen
Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 c. Wasser und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zucker, Mehl und Salz in einer Schüssel vermischen.
Wasser, Backfett, Oleo und Kakao in einem Topf vermischen.
Wassermischung zum Kochen bringen; Mehl und Zucker darübergießen und gut verrühren.
Eier, Buttermilch, Soda und Vanille hinzufügen.
In eine 8 x 11-Zoll-Pfanne gießen und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen.
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