Pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. cacao, 1/3 c. manteca o aceite, 1 huevo y 1 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Para hacer suero de leche, tome una taza de leche y agregue 1 cucharada de vinagre.
Deja reposar mientras empiezas a mezclar la masa.
Revuelva de vez en cuando.
Crema de manteca o aceite con azúcar y cacao.
Agrega los huevos, revuelve bien.
Agregue suero de leche, luego harina, refresco, sal y vainilla.
Mezclar bien.
Hornee a 350° hasta que esté listo.
Usa un molde de 8 x 8 pulgadas o el que tengas.
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