Schokoladenkuchen
Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 c. Mehl, 1 Stange Oleo, 1/2 c. Crisco und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In eine große Schüssel Zucker und Mehl geben.
Oleo, Crisco, Wasser und Kakao in einen Topf geben.
Die Zutaten im Topf zum Kochen bringen.
Zu Zucker und Mehl hinzufügen.
Gut vermischen und die Eier und die Buttermilch mit der darin aufgelösten Soda dazugeben.
Gut schlagen.
In eine gefettete und bemehlte 9 x 13-Zoll-Pfanne gießen. 30 Minuten bei 350° bis 400° backen.
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