Schokoladenkuchen
Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 c. Zucker, 1/2 c. Kakao, 1/2 c. Verkürzung und 1 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Backfett in Wasser schmelzen und zu Mehl, Zucker und Kakao geben. Soda in Buttermilch geben; Aufsehen.
Dann mit Eiern und Vanille zur ersten Mischung hinzufügen.
Gut mischen.
In einer Laib- oder Angel-Food-Kuchenform 40 Minuten bei 325° backen.
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