Pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1/2 c. cacao, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar la harina, el cacao, la levadura en polvo, la soda y la sal.
Dejar de lado. Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande hasta que quede suave.
Agrega los huevos y la vainilla. Batir bien. Agrega la mitad de la mezcla de harina y la mitad de la leche. Mezclar bien.
Incorpora el resto de la mezcla de harina y la leche hasta que quede suave. Llene un molde para hornear engrasado y enharinado o moldes de 2 capas, no más de la mitad. Hornee a 375° durante 25 a 35 minutos hasta que el pastel salte cuando se toque ligeramente el centro.
🍷 Maridajes Perfectos
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