Schokoladen-Butter-Fudge-Süßigkeit

Schokoladen-Butter-Fudge-Süßigkeit

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Chocolate Butter Fudge Candy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 Umschlag geschmacksneutrale Gelatine, 1 c. Milch, 1/2 c. Leichter Maissirup (knapp) und 3 Quadratmeter ungesüßte Schokolade liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und trockene Gelatine in einem Topf vermischen.

Milch, Sirup, Schokolade und Margarine hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis die Bonbons auf dem Bonbonthermometer 238 °C erreichen oder ein paar in kaltem Wasser getestete Tropfen eine weiche Kugel bilden, die beim Herausnehmen aus dem Wasser flach wird.

(Bonbons sind viel dicker als gewöhnliche Bonbons.)

Vom Herd nehmen; Vanille hinzufügen und 15 Minuten abkühlen lassen.

Schlagen, bis es dick ist; Nüsse einrühren und auf einer gebutterten Pfanne verteilen.

Wenn die Süßigkeiten nicht hart genug sind, lassen Sie sie etwa eine Stunde lang kalt.

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