Pouding au pain au chocolat
Le pouding au pain au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. de lait, 2 carrés de chocolat non sucré (je préfère les sachets liquides), 4 c. chapelure grossière, 1/4 c. beurre ou oléo, fondu et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Ébouillantez le lait avec le chocolat et le beurre.
Versez sur la chapelure.
Refroidissez un peu.
Ajoutez ensuite le mélange oeuf, sucre et vanille.
Verser dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en argent inséré en ressorte propre.
Servir chaud avec ou sans sauce dure ou crème.
🍷 Accords Parfaits
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