Pudim de Pão e Manteiga de Chocolate
Pudim de Pão e Manteiga de Chocolate é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 30 minutos. Feito com até 5 c. cubos pequenos de pão do dia, c. manteiga derretida, . chocolate meio ou amargo, ralado, ovos e c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Coloque os cubos de pão em uma assadeira rasa de 2 litros (uma assadeira alta de 12 x 3 x 2 1/2 polegadas funciona bem).
Despeje a manteiga sobre o pão e misture bem.
Misture delicadamente o chocolate.
Aqueça os ovos com o açúcar, a baunilha e o sal e junte as natas aquecidas e o leite.
Despeje o creme sobre as migalhas de pão.
Coloque a assadeira em uma assadeira maior.
Adicione água quente até a metade das laterais da assadeira.
Asse em forno a 375° até que o creme esteja firme, cerca de 45 minutos.
(Uma das guloseimas de cozinha KCBS de Narsai David!)
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