Bombones de chocolate
Los bombones de chocolate son una cena medianamente fácil. Hecho con 1 paquete (12 oz.) chispas de chocolate semidulce, 1/4 c. (1/2 barra) de margarina, 1 lata de leche condensada azucarada, 2 c. harina y 1/2 c. nueces finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°.
En una cacerola mediana, combine las chispas de chocolate y la margarina.
Cocine y revuelva a fuego lento hasta que las chispas se derritan y queden suaves.
Agrega la leche condensada azucarada; mezclar bien.
En un tazón mediano, combine la harina, las nueces, la mezcla de chocolate y la vainilla. Mezclar bien.
Forme 1 cucharada de masa alrededor de cada beso de caramelo, cubriendo completamente.
Colóquelos a 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee a 350° durante 6 a 8 minutos.
No cocine demasiado. Las galletas estarán suaves y tendrán un aspecto brillante, pero se volverán firmes a medida que se enfríen.
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