Biscottis au chocolat
Les biscotti au chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 1/2 c. farine, 1 c. vanille, 1/2 c. sel et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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À vitesse moyenne, battre le sucre et le beurre.
Ajoutez 1 c. la farine puis le reste des ingrédients.
Ajoutez l’autre 1 1/2 c. farine.
Étalez la pâte en 2 (12x3) pains.
Cuire au four sur une plaque à biscuits pendant 25-30 minutes à 350°.
Retirer et laisser refroidir pendant 20 minutes.
Retirez les pains sur une planche à découper et coupez des tranches d'environ 1/2 pouce de large en biscuits. Disposez à plat sur une plaque à biscuit et enfournez à nouveau à 350° pendant 20 minutes. Refroidissez complètement.
Faire fondre le chocolat au bain-marie, badigeonner chaque biscuit de chocolat et parsemer d'amandes hachées.
🍷 Accords Parfaits
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