Pain aux bananes et au chocolat
Le pain aux bananes et au chocolat est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 3/4 c. farine de blé entier, 1 1/4 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un bol à mélanger, mélanger les farines tout usage et de blé entier, la levure chimique, le soda et le sel ; annuler.
Dans un petit bol, battre le sucre et la margarine avec le mélange électrique jusqu'à consistance légère, en raclant souvent les parois du bol.
Ajoutez les œufs, un à la fois; bien battre après chaque ajout.
Incorporer le lait et la vanille.
Ajouter alternativement le mélange de farine et la banane au mélange de sucre, en battant jusqu'à consistance lisse après chaque ajout.
Incorporer les morceaux de noix de coco et de chocolat.
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