Pastel de chocolate y manzana con especias
El pastel de chocolate y especias con manzana es un postre impresionante que puedes preparar en solo 56 minutos. Elaborado con mantequilla, c. azúcar, huevos, c. agua y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir la mantequilla con el azúcar; bata los huevos y luego el agua.
En un recipiente aparte, tamice la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, la canela y la nuez moscada. Batir con los ingredientes de la crema junto con la vainilla, los trocitos de chocolate y las manzanas.
Convertir en un molde tubular engrasado y enharinado. Hornee a 325° durante 1 1/4 horas.
Deje enfriar bien antes de cortar. Se puede cubrir con crema batida.
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