Schokoladen-Anglaise mit Früchten
Chocolate Anglaise With Fruit ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Zucker, 1/4 c. ungesüßtes Kakaopulver, eine Prise Salz, 2 c. Mit fettarmer Milch und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Kakaopulver und Salz in einem mittelgroßen, schweren Topf vermischen.
Nach und nach die Milch unterrühren, bis alles gut vermischt und glatt ist. Bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst.
Topf vom Herd nehmen.
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