Tarte strata aux anges au chocolat
Chocolate Angel Strata Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/2 c. sel, 1/3 c. shortening, 3 à 4 c. de l'eau froide et 2 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre les blancs d'œufs avec le vinaigre, le sel et la cannelle (si désiré) jusqu'à ce que des monticules mous se forment.
Ajouter le sucre en battant progressivement jusqu'à ce que la meringue forme des pics fermes et brillants.
Étaler sur le fond et les côtés du fond de tarte cuit.
Cuire au four à 325° pendant 15 à 18 minutes.
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