Schokoladen-Engel-Food-Dessert
Chocolate Angel Food Dessert ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pkg. halbsüße Schokoladenstückchen, 4 Eier, 1 Pt. Schlagsahne, 2 TL. Vanille und 6 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die Chips im Wasserbad schmelzen.
Das Eigelb schaumig schlagen und zu den geschmolzenen Chips geben, solange die Schokolade noch heiß ist. Gut umrühren.
Zucker hinzufügen und gut umrühren.
Eiweiß steif schlagen und ganz langsam unter die Schokoladenmasse gießen.
Schlagen Sie die Sahne auf und fügen Sie Vanille und Salz hinzu.
Geben Sie dies ganz langsam und vorsichtig zur Schokoladenmischung hinzu.
Den Kuchen in kleine Stücke reißen und eine einzelne Schicht Kuchen in eine 9 x 13 Zoll große Backform legen.
Die Hälfte der Schokolade darüber gießen.
Machen Sie eine weitere Schicht Kuchen; Den Rest der Schokolade darüber gießen.
4 Stunden kalt stellen und mit Schlagsahne und einer Kirsche servieren.
Für 12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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