Gâteau des anges au chocolat et dessert
Le dessert au gâteau des anges au chocolat est un dîner facile. Fabriqué avec 2 paquets. (6 oz) de pépites de chocolat, 2 c. sucre, 3 œufs, séparés, 1 pt. crème fouettée, fouettée et 1 petit gâteau des anges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préparez une meringue très ferme et brillante avec 1/2 tasse de sucre, 1/8 cuillère à café de crème de tartre et 2 blancs d'œufs.
Réservez environ 1/4 de meringue pour la couronne.
Incorporer 3/4 tasse de noix finement hachées au reste de la meringue.
Placer trois cercles de papier ciré de 8 pouces sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Tartiner chaque cercle avec 1/4 du mélange meringue & noix.
Pour la couronne, déposez la meringue nature à la cuillère (ou passez au tube à pâtisserie) sur du papier ciré, formant 10 ou 12 petites meringues.
Cuire au four à 300° pendant 45 minutes.
Refroidir Décollez soigneusement le papier
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