Bizcocho de chocolate y amaretto

Calienta el horno a 325°.

Con manteca Crisco, engrase el molde Bundt. Tamizar juntos la harina, la sal y el polvo para hornear; dejar de lado.

Batir la margarina y el azúcar hasta que quede esponjoso.

Agrega las yemas de huevo, los extractos y el cacao; batir hasta que quede suave.

Agregue los ingredientes tamizados alternativamente con la crema agria, comenzando y terminando con los ingredientes secos.

Incorpora suavemente las claras de huevo.

Agrega Amaretto.

Mezclar bien hasta que esté cremoso.

Hornea en horno precalentado durante 1 hora o hasta que esté cocido.

Deje reposar el pastel en el molde de 20 a 30 minutos y luego inviértalo sobre una rejilla.

Cubra el pastel enfriado con azúcar en polvo tamizada.

Agregue cerezas encima para darle el toque navideño final.