Cassant au chocolat et aux amandes
Le Chocolate Almond Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1/8 c. sel, 1 c. amandes grossièrement hachées et 1 c. beurre (margarine), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un bol de 1 1/2 litre allant au micro-ondes, mélanger le sucre, le sirop de maïs et le sel ; bien mélanger.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes.
Incorporer les amandes; micro-ondes à puissance élevée à nouveau 4 minutes.
Ajouter le beurre et la vanille; cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 1 1/2 minutes.
Incorporer le bicarbonate de soude.
Dès que le mélange mousse, versez rapidement sur une plaque à pâtisserie en métal graissée.
Refroidissez complètement.
Casser en morceaux de 2 pouces. Faire fondre le chocolat au micro-ondes.
Arroser le dessus.
Rendement
Environ 1 livre.
🍷 Accords Parfaits
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