Schokoladen-Mandel-Biscotti
Schokoladen-Mandel-Biscotti ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 c. Zucker, 1/2 c. Kakao, 1 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 350° vorheizen.
Backblech mit Antihaft-Kochspray bestreichen.
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Salz und Mandeln vermischen.
In einer kleinen Schüssel Vanille- und Mandelextrakt und Eiprodukt vermischen.
Zur Mehlmischung hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Der Teig wird trocken sein.
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