Schokoladen-Mandelriegel
Schokoladen-Mandel-Riegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose zerkleinerter Ananas, 3/4 c. Oleo, weich, 3/4 c. dunkelbrauner Zucker, verpackt, 2 c. Mehl und 1 (6 Unzen) Pkg. Mit Schokoladenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ananas gut abtropfen lassen.
Saft aufbewahren.
Oleo cremig rühren, bis es leicht und locker ist.
1 Esslöffel Saft und braunen Zucker unterrühren.
Mehl hinzufügen und gut verrühren.
In eine 9 x 9 Zoll große Pfanne drücken.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
Schokoladenstückchen mit 3 Esslöffeln Ananassaft, Orangenschale, Vanille und Zimt in einer kleinen Pfanne vermengen.
Bei schwacher Hitze schmelzen.
Über die gebackene Mischung verteilen.
Gleichmäßig mit abgetropfter Ananas belegen.
Mit Mandeln bestreuen.
Abkühlen lassen.
In Riegel schneiden. Ergibt 16 Riegel.
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