Biscuits en forme d'anneaux choco-arachide
Les anneaux de biscuits Choco-Peanut sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1/2 c. cassonade, 1/2 c. sucre, 1 œuf et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Ajouter les sucres progressivement et bien battre.
Incorporer l'œuf, puis la vanille.
Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel; ajouter au mélange crémeux.
Former des boules de 1 1/4 de pouce et les déposer sur des plaques à biscuits graissées; aplatir légèrement.
Presser une moitié de bonbon au beurre de cacahuète au centre de chaque biscuit, côté beurre de cacahuète vers le haut.
Cuire au four à 375° 10 à 12 minutes.
Laisser refroidir sur des grilles. Donne 2 1/2 douzaines de biscuits.
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