Pargos de chocolate y menta

Pargos de chocolate y menta

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Choco-Mint Snappers es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 oz. paquete. chispas de chocolate con menta, 2/3 c. manteca vegetal, 1/2 c. azúcar, 1 huevo y 1/4 c. jarabe de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350°.

Derrita las chispas de chocolate con menta sobre agua caliente (no hirviendo).

Retirar del fuego.

Combine la manteca vegetal, el azúcar y el huevo en un tazón.

Batir hasta que esté cremoso.

Incorpora el chocolate derretido y el jarabe de maíz.

Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal y mezcle gradualmente con la mezcla de chocolate.

Forme bolas con la masa, usando 1 cucharada rasa cada una.

Enrollar bolas de masa en azúcar. Coloque a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.

Hornee por 15 minutos.

Dejar reposar unos minutos antes de retirar del molde.

Rinde 3 docenas de galletas (3 pulgadas).

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