Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat
Les biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre blanc, 3/4 c. cassonade, 1 c. shortening, 2 œufs et 1 c. soda, dissous dans 1 c. eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Bien crémer le shortening et les sucres; ajouter les œufs et bien battre.
Ajouter le soda au mélange crémeux.
La vanille s'ajoute bien ici aussi.
Incorporer les ingrédients secs et bien mélanger.
Déposer sur une plaque à biscuit bien graissée et cuire à 375° pendant environ 10 minutes.
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