चिटरलिंग्स (4 से 5 सर्विंग के लिए)
चिटरलिंग्स (4 से 5 सर्विंग्स बनाता है) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 5 पौंड चिटरलिंग सुअर की आंतों से बनाया गया, साफ किया हुआ, 2 पीले प्याज, छीलकर और टुकड़ों में काटकर, 3 सूखी साबुत लाल मिर्च, 1 सी। कटी हुई अजवाइन और 1 बड़ा चम्मच। नमक डालकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिटरलिंग्स को जमे हुए और उपयोग के लिए तैयार खरीदा जा सकता है।
एकमात्र समस्या सफाई की है।
तुम्हें प्रत्येक टुकड़े को खोलना होगा और चर्बी को खुरचना होगा।
6 इंच लंबाई में काटें और ताजे पानी में कई बार धोएं।
रात भर रेफ्रिजरेटर में नमक के पानी में भिगो दें।
धोकर टाइट-फिटिंग ढक्कन वाली भारी केतली में रखें।
हरी मिर्च को छोड़कर अन्य सामग्री मिलायें।
नरम होने तक 2 से 3 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
हरी मिर्च डालें और 15 मिनट और पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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